आम बड़े वार्षिक उत्पादन के साथ भारत के सबसे महत्वपूर्ण फलों में से एक है।हालाँकि, दुनिया के निर्यात बाजार में भारत की हिस्सेदारी बहुत महत्वपूर्ण नहीं है। इसका एक प्रमुख कारण आम की गुणवत्ता विशेषकर आंतरिक गुणवत्ता सुनिश्चित करने में हमारी अक्षमता है। कुछ भारतीय आम की किस्में जैसे अल्फोंसो, तोतापुरी और नीलम शरीर-क्रियात्मक विकारों जैसे स्पंजी ऊतक और बीज घुन से ग्रस्त हैं जो आंतरिक और निर्यात बाजार के लिए उनकी स्वीकार्यता को प्रभावित करते हैं। इस प्रकार आंतरिक दोषों के लिए आमों के निरीक्षण से आम के निर्यात में सुधार के साथ-साथ आंतरिक बाजार को बेहतर गुणवत्ता वाले आम प्रदान करने की काफी संभावनाएँ हैं। इसे ध्यान में रखते हुए, एक्स-रे इमेजिंग आधारित आम छँटाई प्रणाली विकसित की गई थी। प्रणाली आंतरिक दोषों जैसे बीज घुन और स्पंजी ऊतक पर आधारित आमों की छँटाई करती है।
प्रयोगशाला के प्रोटोटाइप को विभिन्न हितधारकों के लिए विकसित और प्रदर्शित किया गया है। यह प्रणाली आंतरिक दोषों जैसे बीज घुन पर्याक्रमण और स्पंजी ऊतक पर आधारित आम की छँटाई विशेषकर निर्यात किस्मों हेतु आम उत्पादकों, प्रसंस्करण उद्योगों, व्यापारियों और निर्यातकों के लिए उपयोगी है।प्रौद्योगिकी का उपयोग अन्य फलों के लिए भी उपयुक्त संशोधनों के साथ किया जा सकता है। व्यावसायीकरण के लिए प्रौद्योगिकी को एक कंपनी को हस्तांतरित किया गया है।
अन्य तकनीकी विशेषताएँ
- आमों की निरंतर स्कैनिंग के लिए नियोजित एक्स-रे इमेजिंग प्रणाली
- आम की छँटाईजमाव के साथ एकीकृत
- आम का पता लगाने और छँटाई नियंत्रण के लिए विशेष रूप से डिज़ाइन किया गया हार्डवेयर
- इमेज कैप्चर, इमेज प्रोसेसिंग, विश्लेषण और छँटाई के लिए समर्पित सॉफ्टवेयर मॉड्यूल्स
- आमों की छँटाई के लिए नियोजित इमेज प्रोसेसिंग विधि
- दोषों का पता लगाने के लिए इमेज बनावट विश्लेषण और विशेष सुविधाएँ निष्कर्षण
- अंशांकन और स्कैन सेटिंग्स के लिए उपयोगकर्ता परस्पर संवादात्मक मेनू संचालित सॉफ्टवेयर
प्रतिस्पर्धी सुविधाएँ
- वास्तविक समय स्वचालित प्रणाली
- आमों की कटाई के बाद विशेष रूप से निर्यात किस्मों की छँटाई
- गैर-विध्वंसकारी एक्स-रे इमेजिंग तकनीक
- कोई स्वास्थ्य खतरा नहीं – खपत के लिए सुरक्षित